Bâtons d’angélique confite

Difficile de décrire la saveur enivrante de l’angélique confite pour ceux qui n’ont pas connu les cakes de nos grands-mères parfumés à l’angélique ou celui de la Chartreuse. Certains disent qu’il y aurait un léger goût d’agrume et de fleurs blanches… le plus simple reste de la goûter !

A grignoter comme un bonbon ou à incorporer en petits morceaux dans les cakes, brioches et autres pâtisserie.

Ingrédients: Angélique officinale*, sucre de betterave*

* ingrédients issus de l’agriculture biologique France – certifiés QualiSud FR-BIO-16

Poids net: 80 g

Le saviez-vous ? L’angélique officinale est reconnue pour réduire la fatigue, soulager les troubles digestifs et stimuler l’appétit.