Atelier fermentation

Atelier lactofermentation

Programme

 

Venez découvrir les bienfaits de la fermentation: boissons fermentées (kéfir, vinaigre, pétillants, …) et de la lacto-fermentation. Ses bienfaits pour la santé, ses secrets de fabrication et des astuces pour les intégrer dans votre quotidien en toute simplicité.

Nous réaliserons un bocal d’une recette en lacto-fermentation à partir de légumes produits à la ferme ainsi qu’une boisson fermentée et vous dégusterez quelques recettes.

Vous repartirez avec le bocal confectionné, des grains de kéfir et une mère de vinaigre.

Les dates proposées ne vous conviennent pas ? Contactez-moi pour organiser un atelier sur mesure, à partir de 4 participants. 

Informations & Réservations

Prochaines dates:
  • Samedi 13 juin de 14h à 18h
La réservation est obligatoire et confirmée au paiement des frais de réservation:
  • par mail à perm.hart@gmail.com
  • par téléphone au 06 71 51 15 65
  • via le site en cliquant sur la date choisie ci-après
Atelier limité à 6 participants.
En cas d’annulation, remboursement possible jusqu’à 20 jours avant la date.
Atelier accessible aux enfants de plus de 10 ans.
L’événement est susceptible d’être annulé en dessous de 4 participants.
Rendez-vous au parking de la ferme Perm’Hart:
5, impasse Hartigaü 64800 Arthez d’Asson

Tarifs:

  • Adulte 29 €. Frais de réservation 15€, solde à payer sur place.
  • Tarif réduit (étudiants et moins de 18 ans) 19€. Frais de réservation 10€, solde à payer sur place.

Le tarif comprend la participation à l’atelier, le flacon d’hydrolat de 100ml et le livret récapitulatif.